#1

ới ơi mai là Rằm tháng 7 rồi – các cậu nhớ ăn chay đó nhaaaa ╰(*´︶`*)╯
~ ~ ~
🍲 canh chua giá dứa đậu bắp dọc mùng
☁️ đậu béo luộc
🍜 miến dong xào giá mùi
🌱 đậu bắp luộc
🍚 cơm mầm
🍑 đào đáo đao ( bác cho í hí )

~ ~ ~

cách làm canh chua giá dứa đậu bắp dọc mùng :

– dọc mùng ngoài chợ có 2 loại: thái sẵn & để cả cây. nếu mua cả cây thì về lột vỏ, thái vát rồi bóp xíu muối – ăn ko bị (nên đeo găng nilon nhé vì bóp nó hơi ngứa tay đọ)
– cà chua rửa sạch rồi thái miếng cau, cho zô nồi, đảo cùng chút nước cho mềm
– đổ 1 bát nước to/nhỏ tùy theo số lượng ng ăn
– dứa, giá, đậu bắp , rau ngổ rửa sạch, thái miếng nhỏ
– khi thấy bọt nước lăn tăn thêm 1 môi canh bỗng để canh có vị chua chua (ai ko thích bỗng thì thay bằng sấu hoặc ko cho cũng được. mình thích ăn chua nên thêm thui)
– nước sôi nêm gia vị đậm đà, cho các nguyên liệu đã thái sẵn vào là xong 

~ ~ ~

Các cậu có món nào ngon mà dễ làm thì tag #mamcomnhachay nha. Mình sẽ vào xem, mày mò nấu thử zuzu (￣▽￣)/♫•*¨*•.¸¸♪ 

Thương mến! 💜 
#Chayơi