#10

sao ăn chay bao lâu giờ mình mới biết tới đậu ngự – tuyệt phẩm thế gian ｡･ﾟﾟ*(>д<)*ﾟﾟ･｡

uchu đậu nó bùi với thơm ơi là thơm, rim với giò nấm thấm vị của tamari ăn kèm với cơm nóng thì hết xảy. đậu ngự mềm hơn đậu xanh, ko bị khô hay bở đâu í

làm cũng đơn giản nữa. các cậu ngâm đậu 1 ngày rồi hôm sau đem rim nhá. nên rim 2 lửa để đỡ tốn gas. lần 1 cho nước gấp 2 đậu đun tầm 10 – 15 phút, chọc đũa thấy đậu hơi mềm thì tắt. để đậu trong nồi nghỉ ngơi 1 chút rồi đem rim tiếp cùng giò hoặc đậu rán.

đậu ngự mua ở chợ là biển luôn, giá trị dinh dưỡng thì các cậu gg để đọc nha

~ ~ ~

🍲 đậu ngự rim giò nấm
🌳 bắp cải luộc
🍚 cơm mầm
🌞 canh sấu chua
🍀 rau muống xàoo

~ ~ ~

Các cậu có món nào ngon mà dễ làm thì tag #mamcomnhachay nha. Mình sẽ vào xem, mày mò nấu thử zuzu (￣▽￣)/♫•*¨*•.¸¸♪ 

Thương mến! 💜 
#Chayơi