🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Công thức gốc nhân là cơm nhưng có thể thay bằng đậu cùng nấm hương sẽ thơm hơn các bạn nhé 😌 🍅 Nguyên liệu:- Bắp cải- Cơm hoặc đậu hũ- Hành tây- Cà chua- Rau mùi- Nấm hương- Gia vị: Muối, tiêu, bột nêm- Bơ 🍅 Cách làm:- Hành tây bóc… Đọc tiếp Cuộn bắp cải xốt cà
Thẻ: Bắp cải
Phần 2
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Theo anh Thức, việc chế biến các món chay này không hề khó. Hầu như những người ăn chay đều biết cách làm. Đã thế thời gian chế biến mâm cơm như thế này lại rất là nhanh. Thông thường anh Thức chỉ mất khoảng 1 tiếng để vào bếp. Mâm cơm… Đọc tiếp Phần 2
Kimbap bắp cải tím
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ 💜 Nguyên liệu:- Cơm- Bắp cải tím- Hoa thiên lý- Nấm đùi gà- Kimchi- Phomai- Dầu mè- Mè rang- Lá rong biển 💜 Cách làm:- Thổi cơm tùy theo số lượng người ăn- Bắp cải tím rửa sạch, luộc chín lấy nước nấu cơm. Phần bắp cải làm nhân cuốn. Trộn đều cơm với… Đọc tiếp Kimbap bắp cải tím
Dưa bắp cải muối
🌍 Nguyên liệu :- Bắp cải nhỏ vừa: 1 cây hoặc 1/2 cây bắp cải lớn- Cà rốt: 2 - 3 củ- Rau răm: 1 nắm ( ai ko ăn đc răm thì thay = hành lá )- Nước đun sôi để nguội: 1,5 lít- Muối: 3 thìa canh- Đường: 1 thìa canh 🌍 Cách… Đọc tiếp Dưa bắp cải muối
Bánh bắp cải
🌍 Nguyên liệu :- Bắp cải- Cà rốt- Nấm đông cô- Mộc nhĩ- Hành lá- Bột mì- Nước tương- Miến dong- Nước- Dầu 🌍 Cách làm :- Bắp cải thái làm 4, rửa sạch thái nhỏ ( xem clip hướng dẫn ở link bên dưới )- Đổ nước vào bột mì đã để sẵn ở… Đọc tiếp Bánh bắp cải
Cuộn bắp cải xốt cà
🌍 Nguyên liệu :- Bắp cải- Đậu phụ- Hành tây- Cà chua- Hành lá- Nấm hương- Gia vị: Muối, dầu ăn, tiêu, bột nêm 🌍 Cách làm :- Bắp cải thái dọc, rửa sạch. Luộc vừa tới rồi cho vào bát nước đá để rau giữ được độ giòn & màu xanh tươi tự nhiên.… Đọc tiếp Cuộn bắp cải xốt cà
Bắp cải xào cà chua
🌍 Nguyên liệu :- Bắp cải- Dưa chuột- Cà chua- Boaro- Mùi- Dầu ăn- Bột nêm- Gừng 🌍 Cách làm :- Bắp cải bổ đôi rồi thái thành từng sợi dọc, rửa sạch rồi ngâm vào nước muối loãng một lúc ( làm như vậy sẽ giữ được độ giòn của rau khi xào )-… Đọc tiếp Bắp cải xào cà chua
Bắp cải khoai cà ri
🌍 Nguyên liệu :- Dầu dừa: 1 thìa canh- Hạt thì là: 1 thìa cafe- Hạt mù tạt: 1 thìa cafe- Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ: 1 củ- Bột tỏi: 1/4 thìa cafe- Bột ớt cayenne: 1/4 thìa cafe- Bột nghệ: 1/2 thìa cafe- Rau mùi: 1 thìa cafe- Khoai tây thái… Đọc tiếp Bắp cải khoai cà ri
Gỏi ngó sen
🌺 Nguyên liệu:- Ngó sen: 300g- Cà rốt: 1 củ- Dưa chuột: 1 quả- Bắp cải tím: 1 bắp- Bánh phồng tôm chay: 1 gói- Đậu phụ: 1 bìa- Nước mắm chay: 3 thìa canh- Đường: 4 thìa canh- Nước cốt chanh: 3 thìa canh- Giấm: 100 ml- Đậu phộng rang: 100g- Ớt: 2 trái 🌺 Cách… Đọc tiếp Gỏi ngó sen
#20
🍍 dứa xào mộc nhĩ đậu béo🥦 bắp cải xào cà chua🍀 susu luộc🥜 đậu ngự rim giò nấm🍚 cơm mầm🍠 khoai lang Nhựt Bổn ~ ~ ~ Các cậu có món nào ngon mà dễ làm thì tag #mamcomnhachay nha. Mình sẽ vào xem, mày mò nấu thử zuzu (￣▽￣)/♫•*¨*•.¸¸♪ Thương mến! 💜#Chayơi
Chay ơi 💜 