Gỏi củ cải

🌟 Nguyên liệu:
– Củ cải: 200g
– Muối: 2 thìa cà phê
– Mè rang: ¾ thìa canh
– Giấm táo: 1 thìa canh
– Đường: ½ thìa canh
– Ớt

🌟 Cách làm:
– Cho tất cả các gia vị vào bát & trộn đều
– Củ cải gọt vỏ, thái chỉ, để vào bát thêm 2 thìa cà phê muối, trộn đều & ướp trong 30 phút để nước tiết ra
– Sau đó rửa sạch củ cải & vắt nhẹ càng nhiều nước càng tốt
– Đổ củ cải trắng ra đĩa, thêm gia vị đã trộn lúc trước, ướp tầm ½ – 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh
– Cuối cùng rắc mè hoặc ăn với hành phi rất ngon
~

Ảnh: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=957756831084723&set=a.957756397751433&type=3&theater