🌟 Nguyên liệu:- Củ cải trắng: 500g- Ớt bột: 3 thìa canh- Mè trắng: 1 thìa cà phê- Hành boaro: 1 nhánh- Nước mắm chay: 1 thìa canh- Giấm: 1 thìa canh- Đường: 1 thìa canh- Tỏi băm: 1 thìa canh- Muối: 1 thìa cà phê- Bột gừng: 1/4 thìa cà phê 🌟 Cách làm:- Củ cải… Đọc tiếp Củ cải trộn cay
Thẻ: mè
Gỏi củ cải
🌟 Nguyên liệu:- Củ cải: 200g- Muối: 2 thìa cà phê- Mè rang: ¾ thìa canh- Giấm táo: 1 thìa canh- Đường: ½ thìa canh- Ớt 🌟 Cách làm:- Cho tất cả các gia vị vào bát & trộn đều- Củ cải gọt vỏ, thái chỉ, để vào bát thêm 2 thìa cà phê muối, trộn đều… Đọc tiếp Gỏi củ cải
Miến Hàn xào ngũ vị
- Đun sôi khoảng 1 lít nước, cho miến vào nồi ( miến Hàn mình mua ở Lotte Mart ). Khuấy nhẹ để miến không dính vào nhau. Luộc miến khoảng 6 - 7 phút đến khi mềm. Trút miến ra rổ, trụng nhanh qua nước lạnh, xóc ráo. Có thể dùng kéo cắt ngắn… Đọc tiếp Miến Hàn xào ngũ vị