#6

Bác từ quê lên cho 2 chú bầu non, đang lăn tăn ko biết nấu món gì thì nhớ đợt đi Sadhu được ăn món “Mướp hương hấp hoài sơn sờn hoai” rất ưng cái bụng. Thế nên Đỗ Đen quyết định làm theo style riêng =))

ichuchoa bầu ngọt nhân thì đậm đà. Các cậu làm thử nha, đơn giản cực kì ٩(◕‿◕)۶

~ ~ ~

🍵 canh bầu thì là mà
🍄 giò nấm rim đậu ngự 
🍅 cà chua béo
🍉 dưa hấu ngọt thiệt là ngọt (bác cho :”)
🌱 đậu tẩm hành của bố
🍚 cơm mầm
🍜 miến “bầu” đậu (tự nhiên chả nghĩ ra tên gì hay để đặt cho món này, nghĩ sau zậy)

~ ~ ~

cách làm món miến “bầu” đậu :

– miến rửa sạch, xào sơ qua cùng chút dầu, tamari
– nấm hương, mộc nhĩ, thái nhỏ trộn với 1 bìa đậu thêm xíu tamari
– bắc chảo đảo đậu 1 xíu để đậu săn lại, thấm vị tương, ăn ko bị nhạt nhẽo
– bầu gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái cỡ 1 đốt ngón tay
– lấy đậu nhồi vào bầu rồi đem hấp
– khi nào chọc đũa thấy bầu chín thì bắc ra & thưởng thức hoy

~ ~ ~ 

Các cậu có món nào ngon mà dễ làm thì tag #mamcomnhachay nha. Mình sẽ vào xem, mày mò nấu thử zuzu (￣▽￣)/♫•*¨*•.¸¸♪ 

Thương mến! 💜 
#Chayơi