🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Theo một số kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản, cà tím có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư vì trong nó chứa nhiều chất chống ôxy hóa có tác dụng loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Ngoài ra người ta còn… Đọc tiếp Xúp cà tím lạnh
Chuyên mục: Cà tím
Cà tím om nấm đậu
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Cà tím chín mềm kết hợp với hương vị ngọt thơm của nấm & đậu hũ làm cho món ăn thêm phần đặc sắc ( ´∀｀)ノ～ ♡ Theo một số kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản, cà tím có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư vì… Đọc tiếp Cà tím om nấm đậu
Cà tím cuộn súp lơ
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Với chút biến tấu nho nhỏ, các cậu đã có ngay món ăn mới đầy hấp dẫn. Vị bùi của súp lơ hòa quyện với vị ngọt của cà tím & các loại rau gia vị thật sự rất đáng để thử đó nha 💃 🍆 Nguyên liệu:- 2 quả cà tím- 1 mcf muối- 1… Đọc tiếp Cà tím cuộn súp lơ
Canh cà bung
🍆 Nguyên liệu:- Cà tím- Đậu phụ- Tía tô- Lá lốt- Bỗng- Nghệ- Dầu ăn- Bột nêm 🍆 Cách làm:- Cà tím rửa sạch, bổ miếng cau, ngâm nước muối cho hết nhựa, bớt thâm, vớt ra để ráo- Tía tô, lá lốt rửa sạch, thái nhỏ- Nghệ giã nhỏ, cho 2 thìa nước lọc & chắt… Đọc tiếp Canh cà bung
Cà tím nhồi đậu hũ
🍆 Nguyên liệu:- Cà tím: 4-5 quả- Cà rốt: 1/2 củ- Nấm rơm: 100g- Đậu hũ trắng: 3 miếng- Nấm mèo: 3 tai- Hạt nêm: 1,5 thìa canh- Nước tương: 2 thìa canh- Đường: 1 thìa canh- Ớt bột: 1 thìa cà phê- Hành tím bằm: 2 thìa- Tiêu: 1 thìa cà phê 🍆 Cách làm:- Đậu… Đọc tiếp Cà tím nhồi đậu hũ
Cà tím trộn xì dầu
🍆 Nguyên liệu:- 2 quả cà tím vừa: 560g- 3 - 4 tép tỏi lớn hoặc 1 thìa canh tỏi băm- 2 - 3 nhánh hành xanh: 2 thìa canh- Xì dầu: 1 thìa canh ( tớ dùng loại xì dầu Hàn nên hơi mặn hơi so với loại của Việt và Thái )- Nước mắm… Đọc tiếp Cà tím trộn xì dầu
Cà tím chiên xù
🍆 Nguyên liệu:- Cà tím- Bột chiên giòn- Dầu ăn- Nước 🍆 Cách làm:- Hòa bột chiên giòn vào bát nước. Khuấy đều tay cho đến khi ra được 1 hỗn hợp sền sệt- Cà tím rửa sạch, thái lát dày nửa đốt ngón tay. Lăn từng miếng cà tím vào bát bột, đều các mặt rồi… Đọc tiếp Cà tím chiên xù
Cà tím nướng xốt dầu giấm
🍆 Nguyên liệu:- Cà tím: 450g- Hành tím: 2 củ- Dầu olive: 140ml- Muối: 1/2 thìa cà phê- Tiêu: 1/2 thìa cà phê- Giấm đỏ: 60 ml- Rau kinh giới: 2 thìa cà phê- Đường trắng: 2 thìa cà phê 🍆 Cách làm:- Mở lò nướng trước 10 phút ở 210 độ C- Cà tím rửa sạch… Đọc tiếp Cà tím nướng xốt dầu giấm
Chay ơi 💜 