🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Chỉ với 10 phút, chúng ta đã có ngay món bánh ăn sáng vừa mềm lại ngọt thanh, mát lành ạ. Em đăng lại để nhà mình làm nha 😗 🥪 Nguyên liệu:- 1 củ khoai lang tím (ko mua đc thì thay bằng bơ ạ)- 2 quả chuối chín- 2 lát… Đọc tiếp Bánh chuối khoai lang tím
Hoa đậu bắp khoai tây
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Món này nhìn lạ thiệt hen? Chưa bao h nghĩ đậu bắp lại ăn cùng khoai tây hehe 😅 Ẩm thực chay đúng là 1 thế giới rộng lớn, mỗi ngày lại khám phá thêm 1 điều mới mẻ. Em up lại để các chị & các bạn làm nha :"3 🍀… Đọc tiếp Hoa đậu bắp khoai tây
Nem chua cùi bưởi chay
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Nem chua chay từ cùi bưởi ko chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của các cậu & gia đình. Bạn Hoàng Thùy - tác giả của CT nem chua từ cùi bưởi chia sẻ: Bạn rất thích ăn nem chua, đặc biệt là nem chua Ninh Hòa Nha Trang, nhưng… Đọc tiếp Nem chua cùi bưởi chay
Nem thính “bì cuốn” chay
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Nem thính hay còn gọi là bì cuốn - 1 món ăn truyền thống của Việt Nam hầu như ai cũng thích. Thú thực hồi mới chuyển sang ăn chay mình hơi tiếc món này, vì thính ăn cùng lá sung thêm nước mắm chua cay nó cứ phải gọi là hết xảy. Nhưng… Đọc tiếp Nem thính “bì cuốn” chay
Đậu hũ bao bố
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Đậu hũ bao bố còn được goi là đậu hủ cái bang - món ăn chay thơm ngon, thích hợp cho thực đơn của gia đình. Phần nhân rau củ, nấm ngọt & mềm còn lớp vỏ ngoài vàng ươm thấm đượm nước xốt đậm đà. Túi bao bố nhìn dễ thương lạ… Đọc tiếp Đậu hũ bao bố
Nấm hương nhồi đậu hấp
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Công thức gốc sử dụng giò chay. Nhưng mình thay là đậu vì đậu dễ mua & giá iu thương hơn giò. Ai cũng làm được, nghe gần gũi nữa 😗 🍄 Nguyên liệu:- 6 cây nấm hương- 1 bìa đậu- Bột năng- 10 g boaro- 50 g cà rốt- Súp lơ- Ớt- 1/2… Đọc tiếp Nấm hương nhồi đậu hấp
Canh sợi nhớ sợi thương
🌞 Instagram: https://www.instagram.com/chayoi.vn/ Hà Nội ngày mưa se lạnh, với thời tiết như này thì thưởng thức 1 bát canh với vị ngọt thanh sẽ giúp cơ thể ấm áp & dễ chịu hơn nhiều 😌 🍲 Nguyên liệu:- 50 g đậu hũ non- ½ củ cà rốt- 2 tai nấm đông cô hoặc nấm hương tươi-… Đọc tiếp Canh sợi nhớ sợi thương
Dưa bắp cải muối
🌍 Nguyên liệu :- Bắp cải nhỏ vừa: 1 cây hoặc 1/2 cây bắp cải lớn- Cà rốt: 2 - 3 củ- Rau răm: 1 nắm ( ai ko ăn đc răm thì thay = hành lá )- Nước đun sôi để nguội: 1,5 lít- Muối: 3 thìa canh- Đường: 1 thìa canh 🌍 Cách… Đọc tiếp Dưa bắp cải muối
Bánh bắp cải
🌍 Nguyên liệu :- Bắp cải- Cà rốt- Nấm đông cô- Mộc nhĩ- Hành lá- Bột mì- Nước tương- Miến dong- Nước- Dầu 🌍 Cách làm :- Bắp cải thái làm 4, rửa sạch thái nhỏ ( xem clip hướng dẫn ở link bên dưới )- Đổ nước vào bột mì đã để sẵn ở… Đọc tiếp Bánh bắp cải
Cuộn bắp cải xốt cà
🌍 Nguyên liệu :- Bắp cải- Đậu phụ- Hành tây- Cà chua- Hành lá- Nấm hương- Gia vị: Muối, dầu ăn, tiêu, bột nêm 🌍 Cách làm :- Bắp cải thái dọc, rửa sạch. Luộc vừa tới rồi cho vào bát nước đá để rau giữ được độ giòn & màu xanh tươi tự nhiên.… Đọc tiếp Cuộn bắp cải xốt cà
Chay ơi 💜 