Mâm cơm nhà

#12

🍵 canh bầu thì là mà🥥 củ đậu mát mẻ🍍 dứa xào mộc nhĩ đậu béo🍜 miến trộn ngũ quả🥕 củ cải kho tamari ~ ~ ~ Các cậu có món nào ngon mà dễ làm thì tag #mamcomnhachay nha. Mình sẽ vào xem, mày mò nấu thử zuzu ( ̄▽ ̄)/♫•*¨*•.¸¸♪ Thương mến! 💜#Chayơi

Công thức món chay · Khổ qua - Mướp đắng

Mướp đắng kho riềng

🍂 Nguyên liệu :- Mướp đắng- Riềng- Hat tiêu- Ớt- Dầu điều- Nước mắm- Nước tương 🍂 Cách làm :- Mướp đắng thái miếng dọc hoặc tròn đem chiên mặt hơi vàng- Riềng thái miếng mỏng- Phi thơm riềng với dầu điều, sau đó cho mướp đắng vào đảo, nêm nước tương, nước mắm, hạt tiêu, ớt-… Đọc tiếp Mướp đắng kho riềng

Công thức món chay · Lá lốt · Mít

Mít non kho lá lốt

🍂 Nguyên liệu :- Mít non- Lá lốt- Nước mắm chay- Nước tương- Sả- Dầu ăn- Muối biển 🍂 Cách làm :- Mít cắt miếng đem chiên cho vàng mặt- Phi thơm sả, sau đó cho mít vào đảo đều- Nêm muối, nước tương cho ngấm gia vị- Sau đó cho thêm nước om để mít chín… Đọc tiếp Mít non kho lá lốt

Công thức món chay · Dừa · Đậu gà

Đậu gà kho dừa

🍂 Nguyên liệu :- Đậu gà- Tỏi- Dừa- Bột cari- Tương tamari- Dầu ăn- Muối- Nước ép củ đậu- Ớt 🍂 Cách làm :- Đậu gà ngâm 8 tiếng, sau đó luộc tầm 15 - 20 phút là chín.- Phi thơm tỏi với chút dầu, sau đó cho đậu gà & dừa cắt miếng vào đảo đều.-… Đọc tiếp Đậu gà kho dừa

Tempeh

Tempeh kho lá chanh

🍂 Nguyên liệu :- Tempeh đậu nành- Tamari- Nước mắm chay- Sả- Lá chanh- Muối, nước ép củ đậu- Dầu vừng- Dầu lạc. 🍂 Cách làm :- Tempeh cắt vừa miếng ăn, chiên áp chảo với dầu lạc vàng 2 mặt, chiên vàng tới ko nên vàng quá, tempeh sẽ bị khô. - Sả cắt nhỏ, phi… Đọc tiếp Tempeh kho lá chanh