💧 Nguyên liệu :- Rong biển: 14 lá- Bột nếp: 136g- Muối: 5g- Nước: 350ml- Mè trắng: 45g- Ớt đỏ phơi khô, thái sợi thật nhuyễn: 30g- Dầu ăn 💧 Cách làm :- Đầu tiên cho bột nếp, muối & nước vào nồi, khuấy đều cho tan & đun với lửa vừa- Vừa đun vừa… Đọc tiếp Bánh bột nếp rong biển
Rong biển cuộn nấm kim châm
💧 Nguyên liệu :- Rong biển- Nấm kim châm- Bột chiên giòn đa dụng Vedan- Bột nghệ- 1 bát nước (cỡ bát ăn cơm) 💧 Cách làm :- Nấm cắt bớt chân, rửa sạch, xé tơi ra như hình, xếp ra rổ cho ráo nước- Đổ bột chiên giòn, 1 chút bột nghệ và nước… Đọc tiếp Rong biển cuộn nấm kim châm
Canh rong biển hạt sen
💧 Nguyên liệu :- Rong biển wakame khô: 10g- Nấm rơm: 100g- Gừng: 1 củ nhỏ- Muối- Tiêu- Hạt sen tươi: 100g- Cà rốt: 1/2 củ- Ngò rí- Nước tương- Nước 💧 Cách làm :- Rong biển ngâm nở, để ráo- Nấm rơm thái đôi- Gừng thái lát, đập dập- Cà rốt tỉa hoa, thái… Đọc tiếp Canh rong biển hạt sen
Cuốn rong biển đậu hũ
💧 Nguyên liệu :- Rong biển: 3 lá- Ham chay: 150g- Boaro băm: 2 thìa canh- Ớt băm nhuyễn: 1 thìa canh- Cọng ngò rí thái nhuyễn: 1 thìa canh- Dầu ăn- Tiêu- Đường- Dầu mè- Đậu mơ: 3 miếng nhỏ- Giò sống chay: 150g- Boaro phi- Nước chanh 💧 Cách làm :- Ham chay… Đọc tiếp Cuốn rong biển đậu hũ
Súp cải xoăn khoai lang
🍠 Nguyên liệu :- Khoai lang: 1 củ- Cần tây: 2 cọng- Hành tây: 1/2 củ- Ớt chuông: 1 quả- Tỏi: 3 - 5 tép, băm nhỏ- Hương thảo khô: 1 thìa cà phê- Húng tây- Đậu gà nấu chín: 2 bát- Cải xoăn- Muối- Hạt tiêu- Nước 🍠 Cách làm :- Khoai lang, ớt chuông, cần… Đọc tiếp Súp cải xoăn khoai lang
Khoai lang kho rong biển
🍠 Nguyên liệu :- Khoai lang: 300g- Đậu Hà Lan: 100g- Đậu phụ: 200g- Rong biển hijiki: 1 thìa canh- Ngưu bàng: 50g- Hành boaro- Dầu ăn- Gừng- Muối- Đường- Rượu mirin- Rượu trắng- Nước dừa tươi- Nước tương 🍠 Cách làm :- Khoai lang thái miếng 1cm, ngâm trong nước có pha ít muối cho ra… Đọc tiếp Khoai lang kho rong biển
Cơm rang khoai lang đậu đen
🍠 Nguyên liệu :- Khoai lang: 1 củ vừa- Dầu oliu: 1 - 2 thìa cà phê- Ớt chuông: 1 quả- Muối: 1 thìa cà phê- Thì là: 2 thìa cà phê- Bột ớt: 1/8 thìa cà phê- Đậu đen: 1 bát đã nấu chín- Cơm lứt: 1 bát- Muối- Rau mùi 🍠 Cách làm :- Khoai… Đọc tiếp Cơm rang khoai lang đậu đen
Bánh khoai lang cốt dừa
🍠 Nguyên liệu :- Khoai lang vàng: 250g- Bí đỏ: 250g- Nước cốt dừa: 2 thìa canh- Hành lá thái nhuyễn: 2 thìa canh- Phomai cheddar: 60g- Bột chiên xù: 100g- Bột mì: 100g- Bột nếp: 1 thìa canh- Dầu ăn- Tiêu- Tương ớt 🍠 Cách làm :- Khoai lang, bí đỏ để nguyên vỏ nướng chín… Đọc tiếp Bánh khoai lang cốt dừa
Cà ri khoai lang
🍠 Nguyên liệu :- Khoai lang: 450g ( khoảng 2 củ vừa ) gọt vỏ, xắt thành miếng 3 cm- Rau chân vịt: 60g- Dầu: 1/2 thìa canh- Hành tây: 100g ( 1 củ ) rửa sạch, xắt nhỏ- Tỏi: 3 - 4 tép băm nhỏ- Gừng tươi thái bằm 5 cm: 1/4 thìa cà phê-… Đọc tiếp Cà ri khoai lang
Phù trúc xốt nấm
🌮 Nguyên liệu:- Phù trúc- Nấm hương- Cà rốt- Hành lá- Dầu ăn- Bột nêm- Nước tương 🌮 Cách làm:- Phù trúc ngâm nước cho mềm, rửa sạch rồi cắt đôi- Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái hột lựu- Nấm ngâm nước cho nở, rửa sạch, thái lát ( có thể thay bằng bất cứ loại… Đọc tiếp Phù trúc xốt nấm
Chay ơi 💜 