🍈 Nguyên liệu :- Mít non luộc: 600g- Đậu phụ chiên: 1 bìa- Dưa chuột- Cà rốt- Phù trúc- Đậu phộng rang- Đường- Muối- Tiêu- Giấm gạo- Rau răm- Cần tàu- Ớt- Mè rang- Boaro- Nước tương 🍈 Cách làm :- Mít luộc thái miếng 2cm theo sớ mít- Đậu phụ chiên vàng thái miếng dày 0,5cm-… Đọc tiếp Mít non trộn chua ngọt
Thẻ: mè rang
Khổ qua xốt me cay
🌵 Nguyên liệu :- Khổ qua: 500g- Cà rốt: 100g- Đậu phụ chiên: 1 bìa- Nước cốt me: 1/2 chén- Mè rang: 30g- Boaro: 1 cây- Ớt băm: 1 thìa cà phê- Bột năng/ bột mì: 30g- Đường- Dầu ăn- Nước tương 🌵 Cách làm :- Khổ qua rửa sạch, thái mỏng khoảng 2 mm- Cà rốt… Đọc tiếp Khổ qua xốt me cay
Bún măng trộn
🎍 Nguyên liệu :- Bún tươi: 500g- Đậu hũ: 2 miếng- Măng: 200g- Nấm mèo- Nấm hương- Mè rang- Đậu phộng rang- Rau xà lách- Nước tương- Bột nêm- Hành tím 🎍 Cách làm :- Măng xé sợi luộc 3 phút rồi vớt ra xả lại nước sạch, vắt khô- Nấm mèo, nấm hương ngâm nở rửa… Đọc tiếp Bún măng trộn
Củ sen kho
🌺 Nguyên liệu :- Củ sen: 500g- Giấm táo hoặc giấm thường: 1 thìa cà phê- Dầu ăn: 1 - 2 thìa canh- Nước tương: ¼ chén- Hành boarô băm nhỏ: 1 nhánh- Đường: ½ chén- Dầu mè: 2 thìa cà phê- Mè rang 🌺 Cách làm :- Củ sen chọn củ non, gọt vỏ, thái lát… Đọc tiếp Củ sen kho
Củ sen xào giòn
🌺 Nguyên liệu :- Củ sen: 500g- Giấm táo hoặc giấm thường: 1 thìa cà phê- Dầu ăn: 1 - 2 thìa canh- Nước tương: ¼ chén- Hành boarô băm nhỏ: 1 nhánh- Đường: ½ chén- Dầu mè: 2 thìa cà phê- Mè rang 🌺 Cách làm :- Củ sen chọn củ non, gọt vỏ,… Đọc tiếp Củ sen xào giòn